Una grande occasione di interfacciarsi con i maggiori esperti mondiali e i più affermati buyer internazionali cui affidare le sorti di vini prodotti con rigore e immenso talento ha spinto Casa Vinicola Ferracane a aderire alla rodata manifestazione che da dieci anni dà impulso al particolare mercato del vino da vitigno autoctono del Sud Italia.
La complessa ma collaudata formula che mette insieme numerose attività durante i sette giorni in cui presso l’Hotel Rondò di Bari si svolgerà Radici del Sud, consente ai numerosi ospiti addetti ai lavori di comprendere e apprezzare al meglio la natura degli speciali vini autoctoni e ai produttori di promuoverli con grande efficacia.
Il ricco e articolato programma prevede tre giornate di incontri btob tra le cantine produttrici e i buyer nazionali ed esteri che interverranno alla manifestazione, approfondimenti tematici a cura dei maggiori esperti enologici mondiali tra i quali di particolare interesse il focus sul mercato asiatico di Debra Meiburg, master of wine da Hong Kong, di venerdì 12 giugno, verticali e confronti sui vini e press tour nelle zone di produzione riservati agli addetti ai lavori e alla stampa e due giornate dedicate alladegustazione delle oltre 400 etichette concorrenti da parte di due diverse giurie composte da esperti italiani e stranieri chiamati a esprimere una non facile valutazione dei vini raggruppati secondo il vitigno d’origine.
La giornata conclusiva di Radici del Sud sarà riservata al Salone del Vino Meridionale che si terrà negli ampi spazi della Masseria Corte di Torrelonga (BA) e aperto al pubblico in orario 10.00/20.00 dove si potranno visitare i banchi d’assaggio delle circa 130 Cantine espositrici e l’area dedicata al fior fiore della gastronomia locale dove poter apprezzare i più rappresentativi prodotti del nostro Sud al di là della zona self service in funzione durante l’orario di pranzo. Prima della chiusura del Salone, alle ore 19.30, nella conferenza in programma si annunceranno le etichette vincitrici dell’edizione 2015. Al termine la serata proseguirà nell’incantevole parco della masseria col gran finale dedicato a tutti i vini meridionali presenti alla decima edizione di Radici del Sud che potranno essere degustati in accompagnamento ad alcuni piatti preparati da qualificati chef pugliesi e di altre regioni del mezzogiorno.
Se sarete a Bari nei prossimi giorni, venite a trovarci a Radici del Sud!!
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