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Fabio Ferracane

MAGICO MERLOT

MAGICO MERLOT

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“Il carattere forte e deciso dei siciliani d’Occidente…”

Dalle uve Merlot fortemente esposte al sole della Sicilia Occidentale, raccolte e vinificate in purezza, si ottiene un vino dal colore rosso intenso e dal carattere inconfondibile. È un Merlot siciliano in cui si esaltano note di ciliegia e di prugna che lo rendono ampio, fine e singolare.

“Magico” Merlot Siciliano è un vino che nasce da un’attenta selezione tra i vigneti aziendali. In fatto di eleganza non tradisce le sue origini d’oltralpe e richiama alla memoria i vini rossi degli Chateau francesi ma al tempo stesso, senza aver subito alcun passaggio in barrique, sa essere puro, generoso, corposo, caldo, di carattere, giustamente alcolico.

“Magico” Merlot Siciliano è un vino unico nel suo genere che coniuga l’internazionalità e l’eleganza delle sue origini con la tipicità e la purezza del territorio siciliano, un vino che esprime il carattere forte e deciso dei siciliani d’Occidente…

Si serve a 18°  20° con piatti a base di carne, cacciagione e formaggi stagionati.

 

SCHEDA TECNICA

  • Nome: Magico
  • Tipo di vino: Rosso
  • Area di produzione: C/da Pispisia – Marsala
  • Altitudine/Esposizione: 40 m.s.l.m., Est-Ovest
  • Composizione del terreno: Argilloso – Sabbioso
  • Denominazione: IGP Terre Siciliane
  • Varietà: Merlot
  • Raccolta: A mano, 4° decade di Agosto
  • Vinificazione: 12 gg di macerazione sulle bucce
  • Colore: Rosso intenso, profondo e impenetrabile
  • Profumo: Sentori dolce di vaniglia e mandorla nel finale
  • Sapore: Compatto e morbido, vellutato con un dolce
  • Gradazione: 14% vol.
  • Solforosa Totale: 47 mg/L
  • Temperatura di servizio: 18° – 20°C
  • N° Bottiglie: 1132 Bottiglie prodotte

SCHEDA TECNICA

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  • Azienda Agricola Fabio Ferracane
    Contrada Granatello SS115 km 17
    91025 Marsala (TP)
    Sicilia - Italy
    P.IVA: 02678990819

  • Fabio Ferracane Enologo
    +393402437177
    info@fabioferracane.it
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